בעוד טיפול קר כבר צובר הרבה פופולריות לאחרונה מקורותיו הרבה אחורה. דרך, דרך חזרה לימי קדם.
המסה הכירורגית העתיקה ביותר הידועה על טראומה, המתוארכת לשנת 3500 לפנה"ס, כבר כללה התייחסויות רבות לשימוש בקור כטיפול לטיפול בדלקת. מאז הימים הראשונים האלה זה הפך להיות סוג מודרני מאוד של טיפול המשמש לא רק עבור פציעות ספורט, אלא גם להתאוששות ספורט, טיפול במחלות מסוימות הקשורות למערכת העצבים, שיפור עצמי ואפילו מטרות מדיטטיביות.
דוגמה מתועדת נוספת לשימוש בטיפול בקור בימי קדם הייתה אצל היוונים בשנת 400 לפני הספירה, כאשר היפוקרטס השתמש במים קרים לטיפול בנפיחות ובכאב. לאחר מכן, בשנת 1050 לספירה, נזירים אנגלו-סקסים השתמשו בקרח כהרדמה מקומית.
ג'יימס ארנוט, רופא אנגלי גילה בשנת 1845, כי הצטננות היא טיפול יעיל מאוד לכאב עצבי ומיגרנות. מוקסם מתגליתו, הוא המשיך במחקרו על יישומים טיפוליים אפשריים אחרים של קור. אחד הממצאים היה שהגידולים התכווצו בקור.
במחקר הולנדי שנערך בשנת 2014 על ידי Radboud Unversity על שיטת Hofs, הוכח כי ניתן להפחית את ההשפעות של זיהומים על ידי תרגילי נשימה וחשיפה לקור. לא רק על ידי הוף עצמו, אלא על ידי כל מי שמשתמש בשיטה שלו.
בשנת 2018, במחקר 'מוח על גוף' שפורסם ב- NeuroImage נחקר וים הוף המפורסם. חוקרים מצאו כי הוף מסוגל להשתמש במוחו כדי לגרום באופן מלאכותי לתגובת לחץ בגופו המסייעת לו להתנגד להשפעות הקור. נקבע כי הוף יכול להפעיל משכך כאבים פנימי על ידי ביצוע תרגילי נשימה, ואז לחשוף את עצמו לאיום כמו קור קיצוני ופתאומי.
כיום טיפול בקור משמש מיליונים, הוא תומך בספורטאים בהתאוששות ספורט, ומסייע לאנשים להגביר את המערכת החיסונית שלהם, ולנהל חיים מסופקים יותר על ידי היותם חזקים, בריאים ומאושרים.
